Per què alguns pebrots piquen i altres no

Per què alguns pebrots piquen i altres no. Curiositats alimentàries i explicacions científiques

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415224235
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15224-23-5
Páginas:
304
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
230
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

19,90 €

Despues:

18,91 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Ada Parellada, nascuda a Granollers, el 1967 filla de la fonda Europa de Granollers, avui gestiona els restaurants Semproniana, el Pla dels Angels i Petra. Dos fills, la cuina, els restaurants, tallers per engrescar els infants a menjar de tot, xerrades, llibres i col·laboracions amb els mitjans de comunicació ocupen el dia d'aquesta  inquieta restauradora. Dani Jiménez, (Barcelona, 1977) és físic i divulgador científic. Especialitzat en l'ús dels experiments com a eina d'estimulació científica, ha estat pioner en la divulgació de la ciéncia no formal a la televisió. En els darrers anys ha col· laborat amb CosmoCaixa Barcelona, TV3, Catalunya Rádio, el diari Avui, la revista Nat, TVE o el setmanari Hora Nova. També és autor de dos llibres: "Ciéncia a un euro" i "Ciéncia a dos euros". Actualment, condueix la secció de ciéncia a "La partida" de TV3.

Materia en Libreria Letras

  • La cuina de Lleida, la Vall d'Aran i la Franja -5%
    Titulo del libro
    La cuina de Lleida, la Vall d'Aran i la Franja
    Nº 39
    Fàbrega, Jaume
    Viena
    Allioli de codony, panadons despinacs, caragols a la brutesca, olla aranesa, girella, trinxat, cassola de tros,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,00 €21,85 €

  • COCINA DE LA LIBERTAD -5%
    Titulo del libro
    COCINA DE LA LIBERTAD
    ANSON, RAFAEL
    Esfera de los libros
    Hace unas décadas, Francia regaló al mundo la nouvelle cuisine, la nueva cocina. Desde los años noventa, Esp...
    No disponible

    34,90 €33,16 €

  • Tartas -5%
    Titulo del libro
    Tartas
    Bailey, E.
    Pais aguilar
    No disponible

    4,90 €4,66 €

  • Els fermentats -5%
    Titulo del libro
    Els fermentats
    Nº 1
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'a...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • 365 vinos al año, 2006 -5%
    Titulo del libro
    365 vinos al año, 2006
    Fernandez, Enrique / Lopez, Oscar / Jarado, Maria Jose
    Todo vino
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Ara llibres en Libreria Letras

  • No vull ser reina! -5%
    Titulo del libro
    No vull ser reina!
    Boya Busquet, Mireia
    Ara llibres
    L'Amàlia és una princesa feliç que viu envoltada de luxes al palau de Maricel. És la filla del Rei Avorrit ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,50 €15,68 €

  • Jet lag -5%
    Titulo del libro
    Jet lag
    Miralles Contijoch, Francesc
    Ara llibres
    Cada cop que ens enlairem desitgem que l'avió estigui en perfectes condicions, que el vol transcorri sense tur...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Barcelona tràgica -5%
    Titulo del libro
    Barcelona tràgica
    Martín Farrero, Andreu
    Ara llibres
    ´A baix la guerra!" La revolta i el caos s´han apoderat de Barcelona. Es el 27 de juliol de 1909 i a les barr...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Carta a un indecís -5%
    Titulo del libro
    Carta a un indecís
    Voltas, Eduard
    Ara llibres
    Catalunya viu un dels moments més importants de la seva história: ha de decidir si vol o no vol constituir-se...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Un cel de plom - Ara Temes Clau -5%
    Titulo del libro
    Un cel de plom - Ara Temes Clau
    Martí Cantí, Carme
    Ara llibres
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,95 €11,35 €