Els fermentats

Els fermentats. Un regal per a l'organisme

Nº:
1
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349830
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-983-0
Páginas:
128
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
200
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Cuina Plant Based

Descuento:

-5%

Antes:

13,50 €

Despues:

12,83 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la conservació dels aliments, en potencia el gust i els converteix en autèntiques joies per a la salut de la nostra microbiota. En aquest manual, et proposem trenta receptes de fermentats, molt fàcils i variades, en les quals la màgia de la vida aconsegueix generar un microunivers fantàstic. Begudes referescants i saludables, formatges i iogurts vegetals fets amb llavors i fruita seca, verdures boníssimes i carregades de vitamines, pans de massa mare i farines saludables, postres delicioses a base de fruites i espècies... Endinsa't en el món dels fermentats i... que comenci la festa dels aliments vius!

Otros libros del autor en Libreria Letras

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA)
    Mas Prats, Marta;Vilagrasa Grandia, Albert;Bastons Vilallonga, Núria;Verdés Prieto, Gemma;Vergés Carreras, M. Helena
    Abadia de montserrat
    Aquest llibre conté: exercicis, solucions dels exercicis, gramática d'ús i transcripcions de tots els materi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €23,75 €

  • 10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA -5%
    Titulo del libro
    10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA
    Vilagrasa Grandia, Albert / Verdes Prieto, Gemma / Verges Carreras, M. Helena / Mas Prats, Marta
    Teide
    No disponible

    16,67 €15,84 €

  • La carxofa -5%
    Titulo del libro
    La carxofa
    Nº 2
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,50 €12,83 €

Materia en Libreria Letras

  • ATRÈVETE A COCINAR -5%
    Titulo del libro
    ATRÈVETE A COCINAR
    AA.VV
    Integral
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Kit Minimagdalenas -5%
    Titulo del libro
    Kit Minimagdalenas
    Sandra Mahut
    Cupula (libros cupula)
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Ciset i una cuina vora mar -5%
    Titulo del libro
    Ciset i una cuina vora mar
    Sarra, Jordi / Simo, Joan
    Pages editors
    "El protagonista del llibre no és el meu avi, ell només és una referéncia. El protagonista d'aquesta obra Ã...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    28,00 €26,60 €

  • Entre brasas. Edición tapa blanda -5%
    Titulo del libro
    Entre brasas. Edición tapa blanda
    Celada, Eva
    Planeta
    Consejos, técnicas y recetas de la nueva tendencia gastronómica de España.La cocina con brasas, con fuego, c...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,95 €24,65 €

  • El mejor pan del mundo -5%
    Titulo del libro
    El mejor pan del mundo
    Vélez, Dómi
    Planeta
    El artesano que ha revolucionado el mundo de la panadería con métodos tradicionales, nutritivos y saludables ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    35,95 €34,15 €

Cossetania edicions en Libreria Letras

  • La gerra esquerdada -5%
    Titulo del libro
    La gerra esquerdada
    Nº 103
    Prats Alonso, Eduard
    Cossetania edicions
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • Àrea de descans -5%
    Titulo del libro
    Àrea de descans
    Nº 30
    Creus i del Castillo, Jaume
    Cossetania edicions
    UN DELS POETES ESSENCIALS DE LA GENERACIÓ DELS SETANTA. Quan arribis al pàrquing, descansa. I això és el qu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

  • CEBICHES -5%
    Titulo del libro
    CEBICHES
    Monné, Toni;Linares, Juan
    Cossetania edicions
    Els cebiches estan de moda. Icona gastronómica de la cuina peruana, la  seva elaboració és senzilla i rápid...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Formatgeries artesanes de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Formatgeries artesanes de Catalunya
    Roset i Morera , Ramon
    Cossetania edicions
    En aquest llibre s'ha fet un recull de totes les formatgeries i els formatges artesans que s'elaboren actualmen...
    No disponible

    21,95 €20,85 €

  • SANT JORDI: LA ROSA I EL LLIBRE -5%
    Titulo del libro
    SANT JORDI: LA ROSA I EL LLIBRE
    Roig, Roger / Prades, Hugo
    Cossetania edicions
    En aquest conte el Patufet i la seva colla descobriran qué s'amaga darrere la diada de Sant Jordi, amb la vivÃ...
    No disponible

    5,90 €5,61 €