La carxofa

La carxofa. Font de salut i plaer

Nº:
2
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349854
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-985-4
Páginas:
128
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
200
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Cuina Plant Based

Descuento:

-5%

Antes:

13,50 €

Despues:

12,83 €
IVA incluido
Comprar

La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de tenir al rebost. En aquest  llibre aprendrem molt sobre la carxofa: quin n'és l'origen, les condicions de cultiu, les varietats, les propietats, etc. A més a més,  veurem que val la pena fer l'esforç de netejar-les per poder-les gaudir en totes les seves versions: al forn, saltades, guisades, fregides i, fins i tot, crues. Et proposem trenta receptes de carxofes, molt fàcils i variades, que inclouen sopes, amanides, dips, snacks i plats principals. Endinsa't en aquest món apassionant de la carxofa i descobreix tot el que et pot oferir!

Otros libros del autor en Libreria Letras

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    30,00 €28,50 €

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Els fermentats -5%
    Titulo del libro
    Els fermentats
    Nº 1
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'a...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • 10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA -5%
    Titulo del libro
    10 EXAMENS NOU NIVELL C DE CATALA
    Vilagrasa Grandia, Albert / Verdes Prieto, Gemma / Verges Carreras, M. Helena / Mas Prats, Marta
    Teide
    No disponible

    16,67 €15,84 €

Materia en Libreria Letras

  • El libro del pescado crudo -5%
    Titulo del libro
    El libro del pescado crudo
    Barría, Juana
    Alba
    Desde hace algunos años, el pescado crudo se emplea cada vez más en la  cocina occidental. Este libro quiere ...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • 51 Recetas de Jugos Deliciosos Para Diabéticos
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    51 Recetas de Jugos Deliciosos Para Diabéticos
    Correa, Joe
    Ibd podiprint
    51 Recetas de Jugos Deliciosos Para Diabéticos: Controle y Trate Naturalmente su Diabetes a Través de Ingredi...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    20,16 €19,15 €

  • Pizza y pasta -5%
    Titulo del libro
    Pizza y pasta
    AA.VV
    Image books
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • LAS PROTEINAS VEGETALES -5%
    Titulo del libro
    LAS PROTEINAS VEGETALES
    Bradford, Montse
    Obelisco ediciones
    ¿Es cierto que somos lo que comemos? La alimentación condiciona de un modo decisivo nuestra salud física, an...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    25,00 €23,75 €

  • LA ESCUELA DE PASTELERÍA -5%
    Titulo del libro
    LA ESCUELA DE PASTELERÍA
    Cordon Bleu
    Larousse
    Los chefs del Institut Le Cordon Bleu presentan más de 100 recetas de pastelería, ilustradas paso a paso.&nbs...
    No disponible

    35,90 €34,11 €

Cossetania edicions en Libreria Letras

  • Per molts anys, carlota! -5%
    Titulo del libro
    Per molts anys, carlota!
    Roig Cesar, Roger
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €

  • 100 episodis clau de la historia de catalunya -5%
    Titulo del libro
    100 episodis clau de la historia de catalunya
    Alcoberro, Agusti
    Cossetania edicions
    Des de la prehistória fins al segle XXI, aquest llibre repassa els moments clau per entendre d'on venim i qui ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,95 €7,55 €

  • Bolets -5%
    Titulo del libro
    Bolets
    Nº 1
    Quadrada, Mariona
    Cossetania edicions
    En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i arom...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,50 €7,13 €

  • Escoltant Guardiola (Portàtil) -5%
    Titulo del libro
    Escoltant Guardiola (Portàtil)
    Josep Riera i Font
    Cossetania edicions
    Qui és Pep Guardiola Ha estat un dels millors futbolistes que han jugat mai al BarÇa i en els últims anys s'...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • El Camp de Tarragona: realitat actual i propostes per a la planificació estratègica -5%
    Titulo del libro
    El Camp de Tarragona: realitat actual i propostes per a la planificació estratègica
    Varios autores
    Cossetania edicions
    Aquest estudi és un encárrec de la Generalitat de Catalunya a la Universitat Rovira i Virgili a partir d'un c...
    No disponible

    18,00 €17,10 €