VOLVE A COCIÑA DE LARPEIROS

VOLVE A COCIÑA DE LARPEIROS

Editorial:
Galaxia
EAN:
9788498654509
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9865-450-9
Páginas:
150
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
GALEGO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

20,20 €

Despues:

19,19 €
IVA incluido

Así titula Paula Cermeño a entrevista que introduce o terceiro libro de Benigno Campos: Volve a cociña de Larpeiros, a nova entrega dos máis popular e seguido dos cociñeiros galegos, responsable dun éxito editorial sen precedentes no mercado editorial galego. Volve a cociña de Larpeiros con máis de 120 novas receitas, receitas da cociña tradicional de Galicia, receitas das nosas nais e avoas. Pratos que, como di Benigno Campos, tamén serven para moito máis que comer, pois son unha "oportunidade de falar, de encontrarse". Con este terceiro libro, as lectoras e lectores de bo padal poderían, sumando as receitas dos dous libros anteriores (A cociña de Larpeiros e Novas receitas da cociña de Larpeiros), dispor de pratos para todos os días do ano sen ter en ningún momento unha sensación de rutina. A amplísima  variedade de produtos e xeitos de preparalos completan un extraordinario catálogo gastronómico. Na cociña, a suma de ingredientes non dá sempre o mesmo resultado. Algo misterioso ocorre nas cazolas para que o mesmo prato non saiba igual aínda que dúas persoas dean os mesmos pasos na súa preparación. Ese misterio é a "man" de cada cociñeira e de cada cociñeiro. E nesta nova entrega o autor revélanos 30 segredos da súa "man" para que os seus seguidores poidan achegarse ao saboroso resultado que logra Benigno Campos coas súas preparacións. Eses pequenos, mais imprescindibles consellos que dan o punto final a cada prato. Os larpeiros están en boa hora!Con 30 segredos do cociñeiro

Materia en Libreria Letras

Galaxia en Libreria Letras

  • Ten, ten a miña casa ten ... -5%
    Titulo del libro
    Ten, ten a miña casa ten ...
    Babarro, Xoán
    Galaxia
    Atletas, augas, aureanas, barbantesas, barcas, barcos, bardos, beléns,  bruxas, buguinas, buxainas, cabaliños...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • O paso en falso -5%
    Titulo del libro
    O paso en falso
    Nº 493
    Pérez, Abraham
    Galaxia
    Manuel Bugallal é unha especie de Ulises posmoderno que gravita con lixeireza entre tres cidades: Santiago de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,05 €17,15 €

  • Istambul. As lembranzas e a cidade -5%
    Titulo del libro
    Istambul. As lembranzas e a cidade
    Pamuk, Orhan
    Galaxia
    Premio Nobel de Literatura 2006. As lembranzas, ás veces, son coma as fotos da memoria. Para Orhan Pamuk a mem...
    No disponible

    27,65 €26,27 €

  • Obra dramática completa -5%
    Titulo del libro
    Obra dramática completa
    Kane, Sarah
    Galaxia
    A mediados da década de 1990, a piques de finalizar o século XX, abrollan na escena inglesa unha manchea de t...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,70 €24,42 €

  • Voces de Atlántica -5%
    Titulo del libro
    Voces de Atlántica
    Varios autores
    Galaxia
    En Voces da Atlántica, a xornalista Carme Vidal e o crítico de arte David Barro conversan cos artistas Ignaci...
    No disponible

    33,75 €32,06 €