Una terra d'oli

Una terra d'oli. L'oli d'oliva de les terres de Lleida

Nº:
91
Editorial:
Pages editors
EAN:
9788413034614
Año de edición:
Materia
AGRICULTURA Y GANADERIA
ISBN:
978-84-1303-461-4
Páginas:
260
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
190
Alto:
270
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Visió

Descuento:

-5%

Antes:

36,00 €

Despues:

34,20 €
IVA incluido
Comprar

Una terra d'oli il·lustra la pervivència del cultiu de l'oliva a les terres de Lleida i fa, per primera vegada, un ampli recorregut pels aspectes agrícoles, geogràfics i tecnològics que expliquen l'elevada qualitat de l'oli que s'hi produeix i els múltiples factors de salut i de gaudi gastronòmic que conté cada gota. A través de les pàgines d'aquest llibre, podreu conèixer la tradició mil·lenària de la cultura de l'oli d'aquestes comarques, els seus usos terapèutics i culinaris o la mirada de present i futur dels productors. És, en definitiva, un viatge que us permetrà descobrir els secrets de l'or líquid en un territori singular.

Otros libros del autor en Libreria Letras

Materia en Libreria Letras

  • FITOTECNIA -5%
    Titulo del libro
    FITOTECNIA
    Villalobos, Francisco J.;Fereres, Elías
    Mundiprensa
    Este libro es la traducción de "Principles of Agronomy for Sustainable  Agriculture" (Springer). Supone un ava...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    33,00 €31,35 €

  • Cultivar encuentros con la tierra -5%
    Titulo del libro
    Cultivar encuentros con la tierra
    Araújo Ponciano, Joaquin
    Paraninfo
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    32,00 €30,40 €

  • Poda, Injerto y esqueje -5%
    Titulo del libro
    Poda, Injerto y esqueje
    AA.VV
    Rustika ediciones
    No disponible

    11,99 €11,39 €

  • The plant hormone ethylene -5%
    Titulo del libro
    The plant hormone ethylene
    Khan
    Academic press
    No disponible

    136,24 €129,43 €

  • PALMERAS. CULTIVO Y UTILIZACION -5%
    Titulo del libro
    PALMERAS. CULTIVO Y UTILIZACION
    ALBANO, P.-O.
    Omega
    Esta guía es una obra atractiva y práctica dividida en tres grandes temas: las palmeras cultivadas en las reg...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    50,50 €47,98 €

Pages editors en Libreria Letras

  • COM ESCRIC NOVEL-LA POLICÍACA -5%
    Titulo del libro
    COM ESCRIC NOVEL-LA POLICÍACA
    Nº 79
    MARTÍN, ANDREU
    Pages editors
    Andreu Martín, un dels máxims representants de la novel·la negra catalana, reflexiona en aquest assaig sobre...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €

  • El petit ós polar. On vas, Lars? -5%
    Titulo del libro
    El petit ós polar. On vas, Lars?
    Beer, Hans de
    Pages editors
    En Lars, el petit ós polar, fa un viatge sense voler. Mentre s'estava banyant feliÇ al mar, una xarxa de pesc...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    8,95 €8,50 €

  • Ramona Closa o l'alquímia d'una cuinera -5%
    Titulo del libro
    Ramona Closa o l'alquímia d'una cuinera
    ZACCARELLI, ANTONIETA
    Pages editors
    Ramona Closa ha estat la mare, la padrina i l'ánima de casa nostra. Nascuda a Torá en 1919, va formar part de...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • El presidi de Montclar -5%
    Titulo del libro
    El presidi de Montclar
    Nº 247
    Gallart Fernàndez, Felip
    Pages editors
    La construcció del Canal d'Urgell és la història de la transformació i millora més profunda i visceral que...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,00 €24,70 €

  • Després de la nit arriba l'alba -5%
    Titulo del libro
    Després de la nit arriba l'alba
    Nº 22
    Jordana Vidal, Jordi
    Pages editors
    Al final de maig del 1944 un industrial tèxtil de Terrassa, afí a l'enderrocat govern de la Generalitat i la ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €