La nova cuina de Balaguer

La nova cuina de Balaguer

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499757360
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9975-736-0
Páginas:
148
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Descuento:

-5%

Antes:

12,00 €

Despues:

11,40 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En aquest llibre trobareu história de la gastronomía de Balaguer i futur. Es un llibre que recull algunes de les moltes receptes que des dels fogons de Cal Xirricló elaborem dia a dia. Receptes de tradició i receptes contemporánies en una balanÇa perfecta que fan les delícies dels balaguerins i balaguerines i de més enllá. Es un compendi de la passió de dos joves cuiners que a l'empara de Francesc Molins i la seva mare Rosa Rúbies han crescut de forma determinant en la seva passió per la cuina d'aquí i d'arreu i amb convicció han fet créixer un projecte personalíssim de la cuina ben feta, amb arrels i amb amor per l'ofici. Receptes que us duran el record de la cuina d'abans i receptes que us portaran a una cuina d'ara on podreu sucumbir a la passió per la gastronomia, entesa com aquella art efímera que és. I bon profit!

Materia en Libreria Letras

  • La cuina de l' estudiant -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l' estudiant
    Torrent Quetglas, Margarita
    La magrana
    No disponible

    9,50 €9,03 €

  • El arte y la ciencia del foodpairing -5%
    Titulo del libro
    El arte y la ciencia del foodpairing
    Coucquyt, Peter
    Neo-person
    El foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son los que mejor...
    No disponible

    36,00 €34,20 €

  • Les postres d'en Jordi Roca -5%
    Titulo del libro
    Les postres d'en Jordi Roca
    Roca i Fontané, Jordi
    Ara llibres
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,50 €24,23 €

  • 1080 receptes de cuina -5%
    Titulo del libro
    1080 receptes de cuina
    Simone Ortega
    Labutxaca
    La clau d'aquest éxit són les seves receptes: clares, senzilles i amb resultats garantits. Simone Ortega ofer...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €

  • Cocina con microondas (En la cocina) -5%
    Titulo del libro
    Cocina con microondas (En la cocina)
    Varios autores
    Tikal ediciones
    Cocina con microondas ofrece al lector una completa introducción al uso de este electrodoméstico, además de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    3,95 €3,75 €

Pages editors en Libreria Letras

  • Brots de pi -5%
    Titulo del libro
    Brots de pi
    Donisa Nat, Ermengol
    Pages editors
    Quaranta-quatre narracions, en les quals uneix la veritat de les históries amb la imaginació. L'autor es fixa...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • El professor de Coïmbra -5%
    Titulo del libro
    El professor de Coïmbra
    PLANAS, FRANCESC
    Pages editors
    L'any 1974, Eduardo, fill d'una rica família que havia marxat de casa i que donaven per mort, torna a Portugal...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,00 €18,05 €

  • Una cadira buida -5%
    Titulo del libro
    Una cadira buida
    ARMENGOL, EMI
    Pages editors
    ¿Com es pot tornar a viure després de la mort d'un fill Sembla impossible pensar que uns pares puguin sobrevi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Pagines al vol -5%
    Titulo del libro
    Pagines al vol
    Freixes Badia, Anna Maria
    Pages editors
    Recull d'escrits on es reflecteix les opinions i en algunes ocasions els somnis d'una persona que pinta la seva...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • Les 500 millors pel·licules de la història del cinema -5%
    Titulo del libro
    Les 500 millors pel·licules de la història del cinema
    Robert Vilaseca, Ramon
    Pages editors
    El lector hi trobará els títols de crédit, una sinopsi argumental i la valoració comentada de cadascuna de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €