El xai a taula

El xai a taula

Editorial:
Viena
EAN:
9788483309193
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-919-3
Páginas:
144
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

La carn de xai és la carn més tradicional a Catalunya des de l'antiguitat. Es ideal per a trobades d'amics, familiars, sopars d'estiu i a l'hivern al voltant de la llar de foc. Aixó, ho sap bé Rosa March, autora del llibre, que es dedica a la cria i venda de bestiar oví. Un recull de les millors receptes de l'autora, des de les  més tradicionals de pagés fins a les que se servien a les taules de l'antiguitat, sense oblidar les receptes exótiques, económi-ques i de festa. Només cal que ens hi atrevim, i veurem que fácil que és portar el xai a taula.

Materia en Libreria Letras

Viena en Libreria Letras

  • Sota el firmament -5%
    Titulo del libro
    Sota el firmament
    Carmona, Alex
    Viena
    El fotògraf Àlex Carmona, la il·lustradora Tània Lupe i diversos artistes de l'escena musical catalana rete...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,00 €18,05 €

  • Saldes -5%
    Titulo del libro
    Saldes
     
    Viena
    No disponible

    8,40 €7,98 €

  • Delta -5%
    Titulo del libro
    Delta
    Nº 211
    Cruelles Rosales, Carme
    Viena
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Pallejà -5%
    Titulo del libro
    Pallejà
     
    Viena
    No disponible

    8,40 €7,98 €

  • Zen mediterrani -5%
    Titulo del libro
    Zen mediterrani
    Nº 42
    Nansen Salas, Lluís
    Viena
    La filosofia i les pràctiques del budisme zen des de la cultura mediterrània. El mestre japonès Taisen Deshi...
    No disponible

    21,00 €19,95 €