El gran llibre de la cuina de les avies

El gran llibre de la cuina de les avies

Editorial:
Rba
EAN:
9788482647340
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-734-0
Páginas:
816
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Descuento:

-5%

Antes:

30,00 €

Despues:

28,50 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Teniu a les mans el gran llibre de referéncia de la cuina catalana i mediterránia, fruit de molts anys de recerca. No solament és el manual més complet que hi ha al mercat, sinó també l'únic que comprén tots els ingredients, totes les receptes, tots els territoris i comarques, totes les técniques i com tractar, tallar, coure i conéixer els diversos productes. Totes les receptes estan explicades pas a pas, de forma planera i comprensible, de tal manera que fins i tot el cuiner o cuinera més inexpert, el més novell, aconseguirá tenir éxit tant amb les receptes més senzilles i de diari com amb aquelles amb qué volem quedar bé amb els familiars,  amics o convidats.

Otros libros del autor en Libreria Letras

  • Cap i pota -5%
    Titulo del libro
    Cap i pota
    Nº 69
    FÀBREGA COLOM, JAUME
    Cossetania edicions
    Hi ha gent que té prejudicis cap a la cuina dels menuts, cosa que no es dona en altres cultures gastron.miques...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • 100 plats indispensables de la cuina catalana -5%
    Titulo del libro
    100 plats indispensables de la cuina catalana
    Nº 21
    FÀBREGA COLOM, JAUME
    Cossetania edicions
    5A EDICIÓ La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la prime...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,20 €14,44 €

  • La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona -5%
    Titulo del libro
    La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona
    Nº 29
    Fàbrega Colom, Jaume
    Viena
    La Costa Brava i el Pirineu de Girona han donat nombrosos genis en gairebé tots els àmbits de la cultura univ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,50 €25,18 €

  • 100 receptes a la catalana -5%
    Titulo del libro
    100 receptes a la catalana
    Nº 82
    Fàbrega Colom, Jaume
    Cossetania edicions
    PRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més  de mil anys d'història i que es tr...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,60 €16,72 €

  • 100 refranys sobre el menjar i el beure -5%
    Titulo del libro
    100 refranys sobre el menjar i el beure
    Nº 66
    Fàbrega Colom, Jaume
    Cossetania edicions
    L'ORIGEN DELS REFRANYS SOBRE ALIMENTACIÓ MÉS POPULARS AMB UNA RECEPTA CATALANA A CADA CAPÍTOL El refrany és...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,50 €15,68 €

Materia en Libreria Letras

  • 100 recetas sanas para niños -5%
    Titulo del libro
    100 recetas sanas para niños
    Watts,Charlotte / Adams,Gemini
    Grijalbo
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Patatas y verduras paso a paso -5%
    Titulo del libro
    Patatas y verduras paso a paso
    AA.VV
    Parragon books ltd
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • BlackList
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    BlackList
    Juan23XXIII
    Ibd podiprint
    Poco podemos imaginarnos cuando nos encontramos degustando una humeante taza de café que ese sencillo placer, ...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    34,00 €32,30 €

  • Història de la cuina catalana i occitana. Volum 4 -5%
    Titulo del libro
    Història de la cuina catalana i occitana. Volum 4
    Nº 4
    Marqués, Vicent
    Editorial sidilla
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions hist.riques, lingüístiques i cultural...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Cocteles -5%
    Titulo del libro
    Cocteles
    Maranik, Eliq
    Ullmann
    No disponible

    7,95 €7,55 €

Rba en Libreria Letras

  • 59 SEGUNDOS -5%
    Titulo del libro
    59 SEGUNDOS
    Wiseman, Richard
    Rba
    Para realizar un cambio efectivo y duradero en tu vida, no hace falta invertir mucho tiempo. De hecho, pue...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Un diamante al rojo vivo -5%
    Titulo del libro
    Un diamante al rojo vivo
    Nº 0000
    Westlake , Donald E.
    Rba
    John Dortmunder y su banda son contratados para robar un famoso diamante, conocido como Balabomo, que cobi...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Paella -5%
    Titulo del libro
    Paella
    Herraiz, Alberto
    Rba
    Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y&n...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • CINCO CERDITOS ED. RUSTICA -5%
    Titulo del libro
    CINCO CERDITOS ED. RUSTICA
    CHRISTIE , AGATHA
    Rba
    Una joven acude al detective Hercule Poirot para que resuelva un crimen cometido dieciséis años atrás, ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • NIÑOS Y ADOLESCENTES DIFICILES -5%
    Titulo del libro
    NIÑOS Y ADOLESCENTES DIFICILES
    FIORENZA , ANDREA
    Rba
    ¿Qué pasa en una familia cuando se encuentra con un hijo "difícil"? Un  niño agresivo, demasiado tímido o&...
    No disponible

    14,00 €13,30 €