De l'hort al plat

De l'hort al plat

Editorial:
Rosa dels vents
EAN:
9788419259868
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-19259-86-8
Páginas:
232
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
202
Alto:
140
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Divulgació

Descuento:

-5%

Antes:

21,90 €

Despues:

20,81 €
IVA incluido
Comprar

Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. «O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE». Maria Nicolau «El savi de la cuina catalana». Ada Parellada «En Pep és  història viva de la nostra cuina». Toni MassanèsAmb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.

Materia en Libreria Letras

  • Del huerto al puchero -5%
    Titulo del libro
    Del huerto al puchero
    Domezain, Floren
    Esfera de los libros
    Prólogo de Juan Echanove ¿Quieres?? reducir estrés?? subir tu nivel de  energía?? ponerte en forma?? acerca...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • Cocina baja en grasas -5%
    Titulo del libro
    Cocina baja en grasas
    Villar, Luciano
    Integral
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • 200 recetas bajas en calorías -5%
    Titulo del libro
    200 recetas bajas en calorías
    AA.VV
    Blume
    Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidian...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    4,95 €4,70 €

  • El gran libro de los alimentos del mundo. -5%
    Titulo del libro
    El gran libro de los alimentos del mundo.
    Teubner , Christian
    Everest
    ?El gran libro de los alimentos? es un libro moderno y fresco, ilustrado con sugerentes fotografías sobre los ...
    No disponible

    49,95 €47,45 €

  • 1 caldo, 100 sopas -5%
    Titulo del libro
    1 caldo, 100 sopas
    AA.VV
    Parragon books ltd
    Un solo caldo para 100 sopas distintas: sopas sustanciosas para alimentar a toda la familia sin tirar la casa p...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

Rosa dels vents en Libreria Letras

  • L'increïble viatge del faquir que va quedar atrapat en un armari d'Ikea -5%
    Titulo del libro
    L'increïble viatge del faquir que va quedar atrapat en un armari d'Ikea
    Puértolas, Romain
    Rosa dels vents
    Una história hilarant i intel·ligent, en to d'humor i plena de picardia, que sedueix el cor i delecta l'esper...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,90 €16,06 €

  • L´ESPASA I LA LLAVOR -5%
    Titulo del libro
    L´ESPASA I LA LLAVOR
    Nogues, Jordi
    Rosa dels vents
    Amb uns personatges histórics que cobren vida amb forÇa i determinació, L'espasa i la llavor reconstrueix un...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

  • Un home cau -5%
    Titulo del libro
    Un home cau
    BASTE, JORDI
    Rosa dels vents
    El periodista Jordi Basté, conjuntament amb l'escriptor Marc Artigau, ens presenten el cas del detectiu privat...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Sis dies de desembre -5%
    Titulo del libro
    Sis dies de desembre
    Sierra I Fabra, Jordi
    Rosa dels vents
    La cinquena i sorprenent entrega de la série de novel·la policíaca de Jordi Sierra i Fabra, ambientada a la ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,90 €17,01 €

  • La rosa i la creu -5%
    Titulo del libro
    La rosa i la creu
    Nº 00000
    Nogués, Jordi
    Rosa dels vents
    Una novel·la hist.rica apassionant que desvetlla tota la veritat de la  llegenda de Sant Jordi El ferotge Du G...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,90 €20,81 €